КАТАР, пустеля, море і майбутнє
Є подорожі, які починаються задовго до того, як торкнутися землі, і мій приїзд в Катар був одним з них. З ілюмінатора літака перше, що постало перед моїми очима, була пустеля: золотистий і безмежний океан, де дюни виглядали як хвилі, застиглі в часі. Пейзаж, який випромінював спокій, наказував величчю і таїв таємницю в кожній складці піску.
Раптово горизонт змінився. Доха постала як ожилий міраж: хмарочоси зі скла і сталі, відбивають сонячне світло, а на задньому плані бірюзова синява Перської затоки, ніжно обіймає узбережжі.
Якщо я закриваю очі і думаю про першу поїздку, у пам'яті спливає аромат пахощів при вході в аеропорт і далеке відлуння заклику до молитви. Катар - це постійний контраст між давнім і тим, що ще попереду; країна рухається назустріч майбутньому, не залишаючи позаду свою сутність або свою культуру.
Катарське суспільство глибоко формується ісламом, який визначає його звичаї та свята. Сім'я є центром усього, а племінні зв'язки залишаються дуже міцними. Для катарця гостинність є священною цінністю: приймати гостя з арабською кавою (gahwa) та фініками – це більше, ніж жест, це символ поваги.
Пустеля та море сформували їхню ідентичність. Соколине полювання, верблюжі перегони та заняття підводним видобутком перлів є живими спадщинами минулого, що досі пульсує. І якщо, як і я, ви пізнаєте культуру через їжу, дайте себе понести ароматами: шафран, гвоздика, кориця, імбир, кардамон, кмин, куркума, чорний перець, висушений лайм… спеції, які розповідають історії стародавніх торгових шляхів. У кожній традиційній страві можна відчути ці сліди: мачбус (рис зі спеціями з м’ясом або рибою), харіс (пшениця з м’ясом) та солодощі з фініками і медом. І, звісно, нічого не буде повним без кави з кардамоном або м’ятного чаю, розділеного в хорошій компанії.
Катар, провідне напрям для бізнесу
Існує арабське прислів’я, яке говорить: «Maktub» (مكتوب), що означає «так написано.» І саме так я почувалася під час тієї першої поїздки: Катар був написаний для мене. Це була перша арабська країна, яку я відвідала, перша, у яку я закохалася, і також перша в Перській затоці, куди я надіслала свій контейнер з натуральним каменем.
Це був нелегкий шлях. Кам'яна промисловість складна як на роботі, так і вдома. Кожна країна, кожна культура являють собою новий виклик. І вже тим більше бути жінкою в світі, який довгий час здавався призначеним тільки для чоловіків. Але я дізнався, що, хоча іноді перша двері відкривається з цікавості, те, що насправді утримує вас всередині, не має статі: це називається важкою роботою, дисципліною, професіоналізмом і дотриманням свого слова.
Для мене натуральний камінь - це не просто продукт. Це культура, дизайн, мистецтво та емоції. Це відбиток землі, що стала спадщиною.
Катар навчив мене, що традиції і сучасність можуть йти рука об руку, і що бар'єри існують тільки до тих пір, поки хтось не наважиться їх перетнути.
Як тут кажуть: Malsalama… до скорої зустрічі.
